Comment nourrir et se nourrir dans la densité et l’extension infinie de nos villes et comment faire que ces moments soient facteurs de sociabilité ?

« Ma cantine en ville » est une cuisine de rue gérée par des associations pour faire connaitre leurs valeurs autour d’un repas partagé. Les modules permettent de créer des tables et assises de hauteur modulable afin d´envisager les diverses manières de s´attabler propre à chaque culture et type d’évènement.
En reprenant l’idée de la cantine, dans sa signification historique (celle d’un meuble conçu à la fois pour le transport de vivre mais aussi en tant que réfectoire dans lequel sont pris les repas en commun), l’objet mobile invite à s’arrêter, à déguster et échanger dans la densité de l’espace public.

Collaboration : Elsa Esccobedo, Barbara Ibgui, Emilie Bozek
Date : September 2013.

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